Amerikan Eskimo Köpeği kar beyazı, kabarık ve parlak kürküyle ilk görüşte insanları etkilemeyi başarır. Bu güzel köpek, sahibine ve ailesi çok düşkündür. Ailenin bir parçası olmaya ve bunu hissetmeye çok önem verirler. Aile içerisinde olan olaylar, durumlardan kolay etkilenirler. Hassas yapısı sebebiyle, Eskimo Köpeğinin yanında tartışmanız ya da onlara kızmanız onu çok üzer. Ailesiyle, sevdikleriyle çok iyi anlaşsalar da yeni tanıştıkları kişilere mesafeli yaklaştıkları görülür. Bu yaklaşımın sebebi utangaç ya da çekingen olmasından ziyade arkadaş seçiminde tutucu, dış tehlikelere karşı tetikte ve temkinli olmasıdır.

Amerikan Eskimo Köpeği genel olarak arkadaş canlısıdır ve gerekmedikçe saldırgan davranışlar sergilemezler. Küçük çocuklarla iletişimleri çok iyi olmayabilir ve bu yüzden etkileşimde bulunduklarında gözetim altında olmaları iyi olacaktır. Evcil hayvanlar ve köpeklerle iletişimleri ne kadar iyi eğitilirse eğitilsinler bazı zamanlarda sorun yaşatabilir. O yüzden yaşadığı evde başka evcil hayvanın olmamalıdır. Amerikan Eskimo oldukça akıllı ve eğitilebilen bir ırktır.

Sahibinin sözünü dinleyen ve hızlı öğrenen yapısıyla, eğitim süreçleri daha kolay geçmektedir. Sabırlı, tutarlı, ödüllendirmeyle ilerleyeceğiniz eğitimlerle ve iyi bir liderle köpeğinizin daha iyi huylu ve karakterli olmasını sağlayabilirsiniz. Sosyalleşmeleri de eğitimleri kadar önemlidir. Oyun oynamayı, koşmayı ve yürüyüş yapmayı çok severler. Hatta soğuk ve serin havalarda yaptıkları gezinti ve koşu etkinlikleri onları çok mutlu eder. Günlük olarak egzersiz ihtiyacının karşılanması gereklidir. Apartman yaşamına uyum sağlarlar. Ancak egzersiz ihtiyacının karşılanması, ev ortamında sevilmesi ve uzun süre yalnız kalmaması önemlidir. Egzersiz ihtiyacı karşılanmazsa ev içerisinde daha aktif olarak, huzursuz ve sıkılgan davranışlar sergileyebilirler. Aynı şekilde uzun süre evde yalnız bırakılırsa terk edilme korkusu yaşayarak uzun süre havlayabilir, eşyalarınızı çiğneyebilir ve komşuları rahatsız edebilir. Köpeğinizin ihtiyaçlarını karşılamanız, evde köpek oyuncakları bırakmanız Eskimo köpeğinin meşgul olmasını sağlayacak ve yalnız kaldığında sıkılmasını engelleyecektir.

Amerikan Eskimo Köpeği soğuk havalara dayanıklı bir ırktır ancak bakımı gereği tüm gün bahçede, kulübede tek başına bırakılmamalıdır. Bu onların beden sağlığının yanında daha çok psikolojisini olumsuz etkileyebilir, daha çok bir ev köpeğidir.